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想望咖啡.浪漫果香 - 耶加雪夫

新鮮烘焙的豆子,以充氮保鮮包裝,完整保留咖啡的芳香與甘醇。衣索比亞美麗森林裡孕育出的耶加雪夫有著獨特飽滿的果香味,淺焙出如柔絲般的黃檸檬果香,並交錯著花香的獨特甘甜,圓潤口感後的回韻似烤地瓜甘甜,似果茶也是咖啡般的味蕾記憶,將令人深深回味。

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想望咖啡.浪漫果香 - 耶加雪夫

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想望咖啡 · 浪漫果香 · 耶加雪夫

 

撿一個偷閒的時光、忘記追趕的時間,鑽進巷弄尋一間咖啡館,透過一杯蘊藏驚喜

的咖啡,注入浪漫因子。果香交織出柔和愉悅的細膩風味,配幾瓣繽紛花色的馬卡

龍,伴出咖啡的莓果尾韻香,生活在經典的焦香中找到了完美的平衡點。

 

撿一個偷閒時光,透過一杯藴藏驚喜的咖啡,想望咖啡,想望浪漫!

 

以水洗細膩成就淺焙的酸甜果香

據說,咖啡誕生源自衣索比亞,無論傳說是否屬實,現代的衣索比亞因專產耶加雪

夫而世界聞名。在海拔2000公尺的東非森林蔽日遮天,以最合適的環境佐清新乾淨

的空氣,孕育著曾是專屬於王室品飲的咖啡豆種─耶加雪夫。

 

摘取下的美麗豆子經由細膩的水洗、淺焙,將耶加雪夫特有的飽滿果香鎖在雋永的

咖啡豆裡,輕注入熱水,便讓畫圓迴旋的熱氣誘發出酸香帶甜的微妙滋味。

 

喝耶加雪夫,應該來點藍調爵士樂,然後,閱讀一份對純真的嚮往,任由莫泊桑帶

你到小說的另一個境界,去探索伏爾泰的百科全書,去追尋西蒙波娃的智慧美。生

活雖不可能像你想像的那麼好,但也不會像你想像的那麼糟,透過一杯咖啡的想望

時光,將寂寞換成巨大享受的浪漫時刻,將自己包覆在撐高的香氣裡,細細品味。

 

如柔絲般的黃檸檬果香,交錯著花香的獨特甘甜

耶加雪夫獨特的氛圍來自乾淨俐落的水果酸甜,一入口的驚喜芳香,宛如極富個性

的美人向你眨眼,讓口味刁鑽的你也不得不為這柔絲般的黃檸檬果香臣服傾心。耶

加雪夫擁有圓潤滑順的口感、獨具品味的花香,回韻似烤地瓜的甘甜,是果茶也是

咖啡般的味蕾記憶,將令人深深回味。

 

想望咖啡 · 滿足城市旅人的一切想望 品嚐一口2/3人生美

 

城市中的咖啡館,總是能滿足旅人的一切想望!

 

兩個好朋友在科技業近15個年頭,出差旅行超過50個國家、100多個城市,工作空

檔總是在咖啡館中渡過;每一間咖啡館都有獨特的性格,隨性、優雅、靜謐、活力

、神秘,如同一座城市的縮影。成立想望咖啡,我們希望將過往城市旅行的體驗與

心境,藉由咖啡風味輪上的語彙,與所有的咖啡愛好者分享:明亮清澈的果香、入

喉後的甘甜尾韻,提醒旅人正身處一座蘊藏驚喜浪漫的城市;輕盈優雅的花香、絲

綢般的細緻口感,讓沉潛的心靈徜徉在詩與禪的意境裡;香醇的焦糖核果風味、奶

油般滑順入口,蓄積你再次出發探索的生命能量與熱情。

 

我們都是在這城市遊走的旅人,有時需要咖啡點醒下一步行進路線,有時需要咖啡

緩解身體的焦躁疲累;但更多時候我們總是:用咖啡陪伴加班熬夜,用咖啡排擠寂

寞失眠,用咖啡醒腦提神趕案件。

 

你說,人生有1/3分配給工作時間,剩下的2/3零零散散被忽略。我想,該是時候好

好沉澱,透過一杯咖啡的時間,找回失落的2/3人生美。

 

德國工藝融合烘豆藝術  完美成就深度風味

烘豆,是科學也是藝術。想望咖啡採用德國頂級 Probat 半熱風烘焙機,佐烘豆師

求盡善盡美的固執,專注傾聽咖啡的聲音、精準調控烘焙曲線變化,引出咖啡豆

中蘊藏的香氣與甘甜,完美成就咖啡深度風味。

 

不同於市面上一般的咖啡豆,想望咖啡在烘焙過程中,已將殘存在植物纖維中的二

化碳幾乎清除乾淨。所以,您可以馬上沖煮新鮮烘焙的想望咖啡,無須等候數天

想望咖啡包裝上標示日期,為咖啡豆烘焙日期。

 

謹慎嚴選,無毒、無農藥殘留

想望咖啡全系列咖啡產品,通過 SGS 台灣檢驗科技食品實驗室檢驗,黃麴毒素、赭

麴毒素以及 311 項農藥殘留檢驗合格,完全無毒素、無農藥殘留。各項產品檢驗報

告,請參閱產品規格

 

咖啡的品味如同葡萄酒,有著多樣曼妙變化的箇中滋味。想望咖啡嚴選精品級咖啡

豆,佐以烘豆師精準的技術,完美成就了各款咖啡豆的深度風味。

 

因為天天喝,所以我們關心品質,無毒無農藥殘留是基本要求。因為要推薦給您,

所以更謹慎嚴選,希望您會喜歡!

 

 

單向排氣閥包裝,阻隔氧化並排出二氧化碳

想望咖啡的咖啡豆包裝附有單向排氣閥,除了進一步拒絕空氣的接觸,還有助於排

出袋子內的氣體。新鮮咖啡豆在烘焙過後即使密封包裝,也須將咖啡豆吐納出的二

氧化碳排出,讓咖啡豆隨時處在新鮮良好的狀態。單向排氣閥的好,聰明的咖啡愛

好者都知道。

 

包裝袋內面封條封口,隨時保鮮的貼心

密封保存真的很重要,這點貼心想望咖啡都替您想到了。咖啡豆出貨時完全密封充

氮包裝,開封後,袋子內側的封條讓您能全面封鎖袋口,對付氧氣的入侵需要如此

三點不漏,一切都是為了讓您喝到最棒風味的咖啡豆。做一個聰明的消費者,就從

這些包裝要點開始關注吧!

 

關於耶加雪夫

國家:衣索比亞

產區:柯契爾

海拔高度:1900 ~ 2000公尺

品種:衣索比亞原生種

處理方式:水洗

等級:G1

 

產品規格

⁻ 精品咖啡豆

⁻ 烘焙度:淺焙

⁻ 烘豆坊:St.Martin

⁻ 包裝重量:100g±5%,200g±5%

 

 

注意事項

⁻ 咖啡豆採接單現烘方式,每週一烘焙,週二、三出貨。

⁻ 7天鑑賞期。請注意鑑賞期非試用期,鑑賞期為收到商品7天內(含例假日),退回

  之商品必須是全新完整狀態(不得拆封、受潮),否則將無法辦理退貨。

 

想望咖啡.浪漫果香 - 耶加雪夫